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青海新闻网·大美青海客户端讯 清晨8时35分，西宁市湟源县金润养鸡场的员工们正加紧将前一天包装好的鸡蛋分批装车，这些印有“甘沟红”标签的鸡蛋将在当天进入西宁市的超市、市场进行售卖。

“我们每天早上八点半准时开始装车，工作量大概在3000斤至4000斤，并按照订单送往西宁、海南、海北、黄南等市州，到目前供货量很稳定，库存很少。”金润养鸡场办公室主任韩永倩告诉记者。

从自动挤蛋器挑选优质鸡蛋到包装间喷码、打包、称重、记录、入库，再到装车、送货，一个鸡蛋在48小时内就能够进入市民的“菜篮子”。

为全力促进“菜篮子”稳产保供，湟源县全面落实动物检疫申报制度，严格按照动物产地检疫、屠宰检疫规程开展动物及动物产品检疫工作，确保压栏动物出得去，上市动物产品供得上。同时，加强屠宰监管，保障畜产品安全供给。

据湟源县畜牧兽医站副站长曹长雄介绍，全县现存栏生猪2.31万头、牛13.48万头、羊47.9万只、鸡7.91万只，日屠宰牛53头左右、羊130只左右，日产牛奶33.17吨，日产鲜鸡蛋3.75吨，畜禽饲料等投入品采购供应及畜产品销售、运输畅通，全县畜牧业生产稳定、供给充足。

西红柿、茄子、彩椒、菜瓜……在海东市互助土族自治县绿田农产品营销专业合作社的蔬菜温棚里，种类繁多的蔬菜长势良好，农户们正忙着进行蔬菜的管护，最先长成的蔬菜将会在第一时间采摘打包，运往西宁、海东各大市场。

“合作社的53个温棚全都投入使用，为了保证蔬菜的品质，合作社专门聘请了农业技术专家，进行一对一种植指导。”在合作社工作的互助县五峰镇上马村村民任有瑚说。

据了解，互助县每年向西宁市、海东市供应12.5万吨蔬菜，向省外供应蔬菜4万吨，主要有辣椒、西红柿、黄瓜、茄子、叶菜类和葱蒜类，还有西兰花、娃娃菜、甘蓝、生菜等56个品种。

“除了市场供应，全县的蔬菜采摘也迎来高峰期。”据互助县蔬菜技术服务中心主任朱安香说，在保证蔬菜供应的前提下，互助县通过全省化肥农药“双减”行动，利用有机肥进行土壤改良，不仅产量提高了，品质也更优了。

截至5月底，全省已种植蔬菜3.73万公顷，加上复种和设施温棚后期种植，预计能够完成4.3万公顷种植任务。蔬菜品种主要有叶菜类、根菜类、茄果类、瓜类、花菜类、莴苣类、豆类、葱蒜葱类等十几个大类，上百个品种，常见的主要有乐都长辣椒、循化线辣椒、白皮莴笋、鸡腿红葱等30多个品种。同时，全省牛羊猪存栏分别为646.66万头、1660.31万只、72.72万头，同比分别增长1.2%、2.94%、6.7%；牛、羊、猪出栏29.63万头、109.53万只、20.17万头，同比分别增长4.64%、0.56%、6.7%；肉类总产6.89万吨，增长8.5%；禽蛋产量0.41万吨，增长0.51%。

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